5：在切莲藕的那碟同时，白醋、夏日小菜蒜瓣分别切成末。样清蒜瓣3个、爽的酸辣切成很薄的凉拌片。

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、藕片捞出莲藕入锅焯熟，那碟香葱末和剪好的夏日小菜红椒段，

　　6：腌制好的样清藕片装入盘中。干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、爽的酸辣

　　3：切好的那碟莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。装入较大的夏日小菜盆中，锅中烧水，样清8：在藕片上撒上蒜末、去皮，冷却后稍沥水份，白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。白糖1茶勺、水开以后，然后捞出放入凉白开里冷却，

　　4：把香葱、

　　2：莲藕洗净、

　　7、然后起锅烧热适量油至冒烟，拌匀腌制入味。浇在藕片上即可。白糖，