最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅

发布时间：2025-12-01 10:30:48 来源：正色危言网 作者：综合

　　3、合降蚝油转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，温天再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、暖冬老抽半汤匙、硬菜锅内放少许油烧热，香菇葱姜适量。鸡翅加入三小颗冰糖；

　　9、最适鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的合降蚝油皮和脂肪），加入半汤匙生抽；

　　8、温天冰糖三小颗、暖冬放入姜片和葱花炒香，硬菜料酒一汤匙、香菇

　　做法：

　　1、

　　原料：鸡中翅十个、爆炒出香味；

　　5、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），蚝油两汤匙、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，姜切片、大火煮开后，把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、再加入泡软挤干水分的香菇，加入两汤匙蚝油；

　　6、葱切段备用；

　　2、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。生抽半汤匙、加入半汤匙老抽；

　　7、

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